Jótékony hatású az emésztésre, illetve a szív- és érrendszerre, véd a szabad gyökök ellen. A mogyoró íze jól illik süteményekhez, salátaolajnak is kiváló, sajtok, húsok ízesítésére is használhatjuk, süthetünk, főzhetünk vele.

Mivel gazdag E-vitaminban és jótékony zsírsavakban, bőrápolóként, külsőleg is alkalmazható. A mogyoró íze jól illik süteményekhez, salátaolajnak is kiváló, sajtok, húsok ízesítésére is használhatjuk, süthetünk, főzhetünk vele.